July 21st - 25th, 9:00 - 3:00 pm
Rising 1st graders through 6th graders
During our “Digging and Discovering” camp, we will explore what’s on the menu from the garden: tending our beds, weeding, harvesting, preparing food, and cooking up fresh garden produce. Seed-to-table experiences are at the heart of this camp. Campers will gain an understanding of the food cycle through hands-on activities, learn about pioneering methods (the people that settled Utah), and the values they infused into our collective culture: self-sufficiency, preparedness, working as a team, and embracing challenges. Campers will engage in daily cooking opportunities with beautiful, fresh, local, and seasonal produce. Each day holds opportunities for team building, physical activity, food prep, art, and gardening.

Registration opens Feb 1st for members and Mar 1st for everyone. Become a member today!

Durante nuestro campamento "Excavando y Descubriendo", exploraremos lo que hay en el menú del jardín: cuidar nuestras huertas, desmalezar, cosechar, preparar alimentos y cocinar productos frescos del jardín. Las experiencias de la semilla a la mesa son el núcleo de este campamento. Los campistas comprenderán el ciclo alimentario a través de actividades prácticas, aprenderán sobre los métodos pioneros (las personas que se asentaron en Utah) y los valores que infundieron en nuestra cultura colectiva: autosuficiencia, preparación, trabajo en equipo y aceptación. desafíos. Los campistas participarán en oportunidades de cocinar diariamente con productos hermosos, frescos, locales y de temporada. Cada día ofrece oportunidades para la formación de equipos, la actividad física, la preparación de alimentos, el arte y la jardinería.